Antonio Minichiello 
Non è magia, ma molte persone lo trattano come tale. Mettere il foglio di alluminio dietro i termosifoni è una pratica semplice che negli ultimi anni è tornata alla ribalta tra chi vuole spendere meno e restare caldo senza impazzire con lavori costosi. Qui non ti racconto la favola dello zero in bolletta in una … Leggi tutto
Lo confesso subito: per anni ho comprato cipolle come se fossero accendini. Le prendevo di corsa, le buttavo in un angolo della dispensa e dopo pochi giorni metà del sacchetto era molliccio o pieno di germogli. Poi ho smesso di farmi fregare dall impulso e ho provato un sistema semplice ma sottovalutato. Non è magia. … Leggi tutto
Quante volte hai sentito la frase non dormo abbastanza oppure molto stress e lotti con un senso di svuotamento che non sparisce nemmeno dopo il weekend? Spesso la risposta al senso di stanchezza profonda o allabbassamento dellumore non sta nel riposo ma in qualcosa che non vediamo nel piatto. Le carenze nutrizionali nascoste che ti … Leggi tutto
Hai visto il video rapido di una tintura fatta in casa che promette di cancellare i capelli grigi con solo due ingredienti. Funziona. Non funziona. Forse funziona per qualcuno. Questo è il tipo di promessa che riempie i miei feed e scatena una marea di reazioni emotive: speranza, scetticismo, voglia di provarci stanotte. Qui provo … Leggi tutto
Non è una di quelle liste finto scientifiche che promettono miracoli con tre ingredienti improbabili. Qui parlo del pane vero quello che compri al forno di quartiere o che sforni la domenica. Il pane ama il suo lavoro da croccante ma odia essere soffocato nello stretto abbraccio della plastica o della stagnola. Eppure molti di … Leggi tutto
La Cina ha trasformato la lotta contro la desertificazione in un impegno di Stato che dura da generazioni. La Grande Muraglia Verde non è un singolo gesto poetico ma una serie di programmi che insieme hanno portato alla piantumazione di decine di miliardi di alberi e alla creazione di fasce vegetali di migliaia di chilometri. … Leggi tutto
Quante volte abbiamo visto broccoli molli e senza colore nel piatto e ci siamo detti che forse era colpa del supermercato o del frigorifero? La verità è che spesso sbagliamo metodo di cottura. Qui non voglio vendere la versione perfetta della vita sana ma raccontare quello che funziona davvero nella cucina quotidiana senza rituali impossibili. … Leggi tutto
La notizia suona come una piccola rivoluzione silenziosa: la Francia ha ribadito quello che molti sospettavano ma pochi avevano messo in chiaro. Non esiste un numero magico che toglie le chiavi dalla mano a una persona semplicemente perché ha compiuto 65 o 75 anni. La patente non scade per età anagrafica ma per idoneità alla … Leggi tutto
Il 2 agosto 2027 non sarà una data come le altre per chi vive nel bacino del Mediterraneo. Per alcune zone del nostro pianeta il Sole si spegnerà quasi del tutto per più di sei minuti. In Italia non ci sarà una totalità diffusa sulla terraferma ma londa di oscurità che quellallineamento produrrà avrà effetti … Leggi tutto
Il titolo suona come una promessa estrema e in parte lo è: non tutta la Terra perderà la luce, ma per chi si troverà nella stretta fascia di totalità il giorno cambierà volto per oltre sei minuti. La data è stata confermata dalla comunità scientifica internazionale e non è una bufala riciclata. Segnatela sul calendario … Leggi tutto